Czy jesteś miłośnikiem herbaty lub chcesz spróbować czegoś nowego? Yerba Maté, czyli legendarny południowoamerykański napój, który dodaje energii, poprawia koncentrację, a jednocześnie nie pobudza tak agresywnie jak kawa. Czy to prawda? Jeśli już go próbowałeś, może nasunęło Ci się pytanie: Ile Yerby mogę wypić dziennie i ile kofeiny tak naprawdę zawiera?
Yerba Maté vs. kawa
Yerba Maté zawiera około 30–50 mg kofeiny na 100 ml, co jest mniej niż kawa, ale więcej niż herbata. Dla porównania:
☕ Espresso (30 ml) – 60–80 mg kofeiny
🍵 Yerba Maté (200 ml) – 60–80 mg kofeiny
🍃 Zielona herbata (200 ml) – 30–50 mg kofeiny
Zaletą Yerby jest to, że uwalnia energię stopniowo. Co to oznacza? W przeciwieństwie do kawy, po wypiciu Yerba Maté nie odczujesz nagłego przypływu energii, a następnie gwałtownego jej spadku, jak ma to miejsce w przypadku kawy. Ponadto, oprócz kofeiny, ten magiczny napój zawiera także inne korzystne substancje.
Warto pamiętać, że w tradycyjnej metodzie przygotowania Yerba Maté napar jest wielokrotnie zalewany, zwykle od 10 do 15 razy. Każde kolejne zalanie zawiera coraz mniej kofeiny niż poprzednie, ale całkowita ilość kofeiny zwiększa się wraz z liczbą zaparzeń. Przyjrzyjmy się szybkiemu zestawieniu różnic między kawą a Yerba Maté.
Szybkie porównanie: Yerba Maté vs. kawa
Yerba Maté, w porównaniu do kawy, zapewnia długotrwałe pobudzenie bez negatywnych skutków ubocznych. Ponadto, dzięki obecności antyoksydantów i innych korzystnych substancji, wspomaga trawienie oraz metabolizm, co oznacza, że może być skuteczniejsza w spalaniu tłuszczu.
Ile Yerba Maté dziennie?
Zalecana ilość Yerby zależy od Twojej tolerancji na kofeinę. Dla zdrowej osoby dorosłej przyjmuje się, że bezpieczna dawka kofeiny to maksymalnie 400 mg dziennie. Dlaczego ta ilość? Ponieważ ten górny limit jest uznawany za bezpieczny dla większości dorosłych, bez ryzyka wystąpienia skutków ubocznych. Jest to jednak wartość orientacyjna – każdy ma indywidualną tolerancję na kofeinę, dlatego warto słuchać swojego organizmu i znaleźć ilość, która będzie dla Ciebie komfortowa.
Ogólne zalecenia dotyczące Yerba Maté:
1 do 2 tykw dziennie (ok. 500 ml) – idealne dla początkujących. 3 do 4 tykw dziennie (1 l) – dla bardziej doświadczonych. Ponad 1,5 l dziennie? Uwaga na nadmiar kofeiny!
💡 TIP: Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, pij Yerba Maté raczej rano, aby nie zakłóciła twojego snu.
Czy Yerba Maté ma skutki uboczne?
Chociaż Yerba Maté jest świetnym pomocnikiem na energię i koncentrację, nadmierne spożycie może prowadzić do:
Bezsenności (jeśli pijesz ją wieczorem). Podrażnienia żołądka u wrażliwych osób. Przyspieszonego bicia serca (zwłaszcza jeśli łączysz ją z kawą).
Yerba Maté może być pożytecznym pomocnikiem dla twojego zdrowia, ale wszystko w umiarze. Słuchaj swojego ciała, obserwuj reakcje swojego organizmu, nie przekraczaj swojej granicy kofeiny i maksymalizuj korzyści z Yerba Maté bez zbędnych skutków ubocznych. W ten sposób zapewnisz sobie bezpieczne spożywanie Yerba Maté.
Więc jak to zrobić?
Yerba Maté to świetny naturalny stymulant z wyważoną ilością kofeiny. Jeśli będziesz pić ją w rozsądnej ilości (około 500 ml do 1 l dziennie), cieszysz się jej korzyściami bez negatywnych efektów.
Jeśli interesują cię dodatkowe wskazówki, np. jak przygotować Yerba Maté, polecamy zapoznać się z artykułem: Rady i wskazówki dla miłośników Yerba Maté.
