Kwercetyna: Silny antyoksydant o działaniu przeciwzapalnym

Czy interesujesz się wspomaganiem zdrowia w sposób bardziej naturalny? Jeśli tak, powinieneś zwrócić uwagę na kwercetynę. Kwercetyna występuje w popularnych produktach spożywczych, ale mało kto zna skarby, które ona zawiera. Jak działa i jak najlepiej ją suplementować?  

Czym jest kwercetyna i gdzie ją znaleźć? 

Kwercetyna to silny antyoksydant, który należy do rodziny flawonoidów, czyli związków roślinnych o działaniu ochronnym na nasze zdrowie. Działa przeciwko wolnym rodnikom, chroniąc w ten sposób komórki przed uszkodzeniem i starzeniem się. 

Można ją znaleźć przede wszystkim w: 

  • Cebuli i czosnku – jedne z najbogatszych źródeł. 

  • Jabłkach – im czerwieńsza skórka, tym lepiej. 

  • Jagodach – borówki, żurawina, czarna porzeczka pełne są antyoksydantów. 

  • Kapuscie i brokułach – świetne dla zdrowia, również dzięki zawartości błonnika. 

  • Herbata zielona i wino czerwone – naturalne źródła z dodatkowymi korzyściami. 

  • Warzywa i owoce – większość z nich znajduje się w zewnętrznej warstwie owoców, czyli skórkach.

Jeśli więc masz zróżnicowaną dietę i nie eliminujesz z niej takich produktów jak zioła, owoce i warzywa, prawdopodobnie już spożywasz kwercetynę i masz ją w organizmie. Kwercetyna jest nawet uważana za jeden z najczęściej występujących antyoksydantów, które są także biologicznie aktywne.   

Jak kwercetyna wspomaga zdrowie? 

Kwercetyna ma kilka korzyści zdrowotnych. Zainteresowany, które to?  

1. Wzmacnia odporność 

Kwercetyna pomaga zmniejszać stres oksydacyjny i stany zapalne, co wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Badania pokazują, że może skrócić czas trwania przeziębienia lub grypy. 

2. Chroni serce i naczynia krwionośne 

Ma działanie przeciwzapalne i pomaga obniżać ciśnienie krwi oraz poziom „złego” cholesterolu LDL. Dzięki temu przyczynia się do zapobiegania chorobom serca. 

3. Działa przeciwalergicznie 

Kwercetyna jest naturalnym antyhistaminem, który może zmniejszać objawy alergii, takie jak katar sienny, pokrzywka czy astma. Stabilizuje komórki uwalniające histaminę, zmniejszając tym samym reakcje alergiczne. 

4. Wspomaga regenerację mięśni 

Sportowcy docenią jej zdolność do redukcji stanów zapalnych i przyspieszania regeneracji po wysiłku fizycznym. 

 Porada: Przeczytaj także Spermidyna: Klucz do długowieczności i regeneracji komórkowej

Jak suplementować kwercetynę i jaka jest zalecana dawka? 

Kwercetyna znajduje się głównie w warzywach i owocach. Czasami jednak jej ilość jest niewystarczająca i konieczne jest sięgnięcie po suplementy diety.

Naturalne źródła a suplementy diety 

Jeśli masz zróżnicowaną dietę pełną owoców, warzyw i herbaty, naturalnie spożywasz pewną ilość kwercetyny. Jednak dla bardziej intensywnych efektów warto rozważyć suplementy. 

Dawka 

Większość badań klinicznych podaje lub stosuje dawki kwercetyny w zakresie 500 do 1 000 mg dziennie, zazwyczaj podzielone na kilka dawek. Jak to wygląda?

  • Standardowa dawka profilaktyczna: 500 do 1 000 mg dziennie. Te dawki często dzieli się na dwie dawki. Warto zauważyć, że w przypadku wysokich dawek kwercetyny, tj. powyżej 1 000 mg dziennie, istnieje ryzyko uszkodzenia nerek. Dlatego ważne jest nie przekraczać zalecanej dawki i najlepiej skonsultować się z lekarzem, jeśli planujesz przekroczyć ten limit. W ten sposób można bezpiecznie uniknąć efektów ubocznych.
  • W celu lepszego wchłaniania: połącz z witaminą C lub bromelainą (enzym z ananasa). 

Zalecana dawka to zatem:

  • Konsultuj się z lekarzem, jeśli przekroczę dawkę kwercetyny lub biorę inne leki.

  • Stosuj się do zalecanej dawki – najlepiej, jeśli nie przekraczasz maksymalnego limitu, zawsze stosuj się do instrukcji producenta. Zalecana dzienna dawka znajduje się zazwyczaj na opakowaniu produktu.

  • Czas stosowania – Niektóre źródła sugerują nawet stosowanie kwercetyny przez około miesiąc, a następnie przerwę. Dlaczego? Zwłaszcza po to, aby organizmu nie przyzwyczaił się do regularnego spożywania, a chociaż kwercetyna jest dobrze tolerowana, długotrwałe wysokie dawki mogą obciążyć wątrobę i nerki. Przerwa pomoże organizmowi naturalnie oczyścić się.

Podsumowując, kwercetyna to dosłownie naturalny superbohater wśród antyoksydantów. Wzmacnia odporność, chroni serce, zwalcza alergie i wspomaga organizm w walce z stanami zapalnymi. Niezależnie od tego, czy spożywasz ją z jedzenia, czy z suplementów, jest doskonałym sprzymierzeńcem w dbaniu o zdrowie.